Hermosillo Sonora, México 30 de marzo de 2021 – La Asociación de Productores de Uva de Sonora (AALPUM) proyecta que 21.5 millones de cajas de 18 libras (8.2 kg) se empacarán y enviarán entre principios de mayo y mediados de julio de 2021.
El presidente de la asociación AALPUM, Marcos Camou, el gerente general de AALPUM, Juan Laborin, y el presidente de la división de uva FPAA BB #: 144354 , John Pandol, presentaron la estimación de la cosecha a través de Zoom el 30 de marzo. Esta estimación es un 2% menos que la cosecha de 2020 y un 11% menos que la cosecha de 2019. .
El mayor volumen son las variedades blancas sin semillas con un 44%, seguidas de las variedades rojas sin semillas con un 43%, luego las variedades negras sin semillas con un 7% y luego ‘otro’ 6%, que incluye Red Globes y variedades especiales como Cotton Candy.
Sonora es la única área de cultivo que abastece a América del Norte que produce una mayoría de verde sin semillas. Entre el 3 y el 5% de la cosecha de uva está certificada como ecológica.
La temporada de cosecha se subdivide en cuatro secciones:
Pretemporada – 10% todo antes del 15 de mayo, incluidas otras áreas
tempranas Temporada temprana – 16% 16-30 de mayo
Temporada alta – 53% 31 de mayo – 20 de junio
Temporada tardía – 21% después del 21 de junio en mes de julio
El envío continuará desde Nogales y otros puntos de distribución hacia adelante continuarán hasta mediados de julio. En la presentación se incluyó un calendario de promoción con fechas de carga ex-Nogales.
La estimación tenía un nuevo aspecto que refleja los cambios en la industria. No hace mucho, el 80% del volumen eran tres variedades. Hoy en día, el 40% es más de dos docenas de nuevas variedades patentadas.
“Dar un resumen de las variedades individuales, cada una con fecha de inicio y finalización de la cosecha para cada área de cultivo ya no es una descripción útil del cultivo”, dijo el presidente de la división de uvas de la FPAA, John Pandol. “El propósito de dar una estimación es que nuestros socios de la cadena de suministro; los proveedores de servicios operativos, las agencias gubernamentales y los socios comerciales pueden prepararse “
“Siempre es emocionante para los consumidores estadounidenses obtener su primera cosecha de uvas frescas de la primavera. La cosecha de uva mexicana de este año brindará grandes oportunidades de promoción ”, dijo el presidente de la FPAA, Lance Jungmeyer.
AALPUM estimó el siguiente paquete de cartón, en comparación con la temporada pasada:
Paquete 2020 Estimación 2021
Verdes tempranos 4.492.581 4.260.611
Rojo sin semillas 9.488.920 9.320.105
Verdes medios 5,198,653 5.271.696
Globo rojo 458,380 365.000
Uvas negras 1,641,040 1,551,132
Algodón de azúcar 753,310 726,490
TOTAL 22,034,884 21,495,034
El gerente general de AALPUM, Juan Laborin, abordó los rumores de una cosecha ligera que circula en la industria.
“Hay informes de viñedos o partes de viñedos con perspectivas de rendimiento muy bajas. Si bien esos casos existen, está lejos de la norma y no es representativo de la mayoría de los viñedos. A lo largo de los años, AALPUM ha desarrollado una metodología sólida para crear la estimación de cultivos. Las cifras que salen del modelo estadístico a finales de marzo predicen dentro de +/- 5% la cosecha final ”.
Se publicará una grabación de la presentación virtual en los sitios de redes sociales de AALPUM: https://www.facebook.com/MexicoTableGrapes o YouTube Mexico Table Grapes, y el sitio web de FPAA www.freshfrommexico.com
AALPUM Sobre la Asociación Mexicana de Productores de Uva de Mesa:
Esta Asociación fue fundada en 1977 gracias a la iniciativa de un pequeño grupo de productores que vieron la importancia de estar unidos, y encontraron en la vid una nueva alternativa a los cultivos existentes en la costa de Hermosillo. , tales como: granos, naranja y algodón, entre otros.
Es importante resaltar que la Asociación cuenta con el 98% del padrón de productores de la zona de Hermosillo, y que gracias a ello, actualmente representamos el 78% de la producción nacional de uva de mesa; De esta forma, el estado de Sonora (Hermosillo y Caborca) representa el 95% de la producción total, gracias a la gran coordinación y liderazgo que tiene la misma Asociación en colaboración con la Asociación Local de Productores de Frutas y Hortalizas de Caborca, organismo relacionado. , con el que trabaja de forma coordinada y constante para lograr estos objetivos.
FPAA Acerca de la Asociación de productos frescos de las Américas:
Fundada en 1944 en Nogales, Arizona, la Asociación de productos frescos de las Américas ha crecido hasta convertirse en uno de los grupos agrícolas más influyentes de los Estados Unidos. En la actualidad, la FPAA ofrece una voz poderosa para la mejora y la sostenibilidad al atender las necesidades de más de 100 empresas norteamericanas involucradas en la comercialización, importación y distribución de productos.
FUENTE: Dossiere Político
